tag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post2123923558976274108..comments2024-03-23T14:26:17.142+01:00Comments on Ambrosia e Nettare: ALFAJORES DE MAICENALuciahttp://www.blogger.com/profile/17883082712691966732noreply@blogger.comBlogger98125tag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-24987449242723706942015-07-01T01:17:34.876+02:002015-07-01T01:17:34.876+02:00ciao Lucia :) ...tramite un amico argentino sono v...ciao Lucia :) ...tramite un amico argentino sono venuto a conoscenza dell'esistenza di questi biscotti, mi sono messo alla ricerca di una ricetta e ho trovato il tuo blog. oggi ho provato a relizzarli e devo dire che gli alfajores sono venuti davvero buonissimi (grazie!!), mentre ho avuto difficoltà con il dulce de leche (sono un novellino in cucina, quindi la cosa è del tutto normale ^^). in pratica dopo averlo fatto sobollire per 2 ore, mescolandolo di continuo durante gli ultimi 30 minuti, il composto si presentava praticamente ancora liquido e pensando che la ragione potesse essere averlo fatto sobollire a temperatura un pò bassa, ho alzato la fiamma, ottenendo però solo una bruciatura che ne ha compromesso il sapore finale (lo so, ho fatto un errore madornale, ma sono davvero alle prime armi e quindi è un pò normale sbagliare anche sulle cose basilari ^^). ho tolto la pentola dal fuoco e ho visto che lasciando il composto a riposo in una ciotola, si è addensato ed ha raggiunto la consistenza ideale per la farcitura dei biscotti. è quindi del tutto normale che dopo 2 ore il composto di presenti ancora liquido? passato quel tempo basta semplicemente riporlo in un contenitore e attendere che si addensi?<br /><br />grazie per la ricetta e per la dritta che spero mi darai, un saluto ^^antonionoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-52808810856552134672013-11-30T14:56:47.279+01:002013-11-30T14:56:47.279+01:00Ciao Lucia, eccomi, come vedi mi sono fiondata imm...Ciao Lucia, eccomi, come vedi mi sono fiondata immediatamente su questi biscotti che già dalla foto su FB avevo intuito essere con il cocco. Ho letto la ricetta e credo che te la ruberò sicuramente. Non ho mai fatto il dulce de leche, anche se era già in programma di fare il mio primo esperimento. Questa ricetta sarà sicuramente la spinta per fare entrambe. Continuo il mio tpur ;)Silvanahttp://blog.giallozafferano.it/ipasticcidicasamia/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-30392269005164999292013-05-20T20:01:06.297+02:002013-05-20T20:01:06.297+02:00Ciao Lucia, eccomi qua a sbirciare i tuoi alfajore...Ciao Lucia, eccomi qua a sbirciare i tuoi alfajores! :)<br />Buonissimi, immagino... :)<br />Dimenticavo...<br />Ricambio la visita e l'iscrizione al tuo bellissimo e fornitissimo blog! :)Ketyhttps://www.blogger.com/profile/17438049509465452688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-21360231003322307532012-04-19T22:02:48.595+02:002012-04-19T22:02:48.595+02:00Questi dolci sono strepitosi!Complimenti..Questi dolci sono strepitosi!Complimenti..Laurahttps://www.blogger.com/profile/14033856624423452099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-33337942650742362082012-03-15T08:01:07.459+01:002012-03-15T08:01:07.459+01:00Ces biscuits sont vraiment trop bonsCes biscuits sont vraiment trop bonsPhilo aux fourneaux - Blog culinairehttps://www.blogger.com/profile/16598660901929886358noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-63582078776414896362012-02-20T12:36:31.647+01:002012-02-20T12:36:31.647+01:00Ma questi sono strepitosi!!
... con quel ripieno...Ma questi sono strepitosi!! <br /> ... con quel ripieno irresistibile!!breakfast at lizzy'shttp://breakfastatlizzy.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-63213599574357451612012-02-20T11:47:04.160+01:002012-02-20T11:47:04.160+01:00ciao lucia...
un abbraccio forte ... e un bacione ...ciao lucia...<br />un abbraccio forte ... e un bacione alla nipotina..<br />liaஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓhttps://www.blogger.com/profile/13930993652672952646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-88514108509831189892012-02-15T10:10:29.297+01:002012-02-15T10:10:29.297+01:00questi biscotti contengono tutti gli ingredienti p...questi biscotti contengono tutti gli ingredienti prediletti della mia dolce metà (burro, dulce de leche e cocco), se legge questo post ti chiederà in sposa! visto che quest'ingredienti in casa mia ovviamente non mancano mai, sarà meglio che mi organizzi per farglieli io 'sti "alfajores de maicena"!!! bacionielehttps://www.blogger.com/profile/02867501915876996029noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-66887349183417789322012-02-15T10:08:24.644+01:002012-02-15T10:08:24.644+01:00Lucia che meraviglia di perfezione questi biscotti...Lucia che meraviglia di perfezione questi biscottini! Io declino solo all'idea del dulce de leche... ma sai io non amo particolarmente i dolci! <br />Ad ogni modo saranno certamente squisiti, e la presentazione è degna delle migliori pasticcerie! Era un sacco che non passavo a trovarti, ma sei bravissima, come sempre! Ciao! ^__^ AnyAnastasiahttps://www.blogger.com/profile/16778083246297177063noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-83416184809383622182012-02-14T23:09:07.895+01:002012-02-14T23:09:07.895+01:00Wow, sembrano strepitosi! Anche alla mia mami piac...Wow, sembrano strepitosi! Anche alla mia mami piace provare ricette dal Mondo! Tra l'altro le foto sono bellissime, complimenti!<br />La mia mamma mi da le bricioline dei dolci, ma me le gusto tanto tanto! Ma ne passi uno dal pc?<br />Mami e io (quadrupede pelosa)ti mandiamo tanti baciniMirtyhttps://www.blogger.com/profile/08126318361151902356noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-9638790121308357682012-02-13T20:21:36.187+01:002012-02-13T20:21:36.187+01:00ciao Lucia, ma quando torni a postare qualche prel...ciao Lucia, ma quando torni a postare qualche prelibatezza? Tutto bene?<br />Un abbraccio e buona serataFausta Lavagnahttps://www.blogger.com/profile/11891519134607344175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-24467122247747797702012-02-13T13:22:29.032+01:002012-02-13T13:22:29.032+01:00Ciao Lucia! que ricos los alfajores!!! te han qued...Ciao Lucia! que ricos los alfajores!!! te han quedado perfectos ¿me invitas? un besito guapafresaypimientahttps://www.blogger.com/profile/13075557788518204240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-78438173670092568912012-02-13T07:03:30.461+01:002012-02-13T07:03:30.461+01:00Buongiorno ma che spettacolo!!fantastici questi bi...Buongiorno ma che spettacolo!!fantastici questi biscotti complimenti!!Buona settimanaLe Ricette di Tinahttps://www.blogger.com/profile/01532184153611301396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-37890941913603689792012-02-12T20:06:27.044+01:002012-02-12T20:06:27.044+01:00Li avevo gia' adocchiati su altri blog ... Ma ...Li avevo gia' adocchiati su altri blog ... Ma i tuoi sono talmente belli che viene voglia d farli subito!Elena Brunohttps://www.blogger.com/profile/06576004552436353700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-67928431819762662932012-02-12T19:20:03.238+01:002012-02-12T19:20:03.238+01:00Ciao Lucia,grazie mille della visita al mio blog e...Ciao Lucia,grazie mille della visita al mio blog e ti ringrazio del tuo gradito commento ! Ora ci sono anch'io a darti la carica !!! :-)<br />Questi biscotti mi fanno una voglia...quasi quasi li provo...il tuo blog è molto bello ! Un saluto Roberta ! :-)La cucina della salutehttps://www.blogger.com/profile/03648227724946317322noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-37421637118032295352012-02-12T18:37:19.634+01:002012-02-12T18:37:19.634+01:00Ma quanto Belli sono???? Anche se credo che la far...Ma quanto Belli sono???? Anche se credo che la farcitura sia troooooppo dolce (ma è solo una mia idea.. non l'ho mai assaggiato!!!).<br />In pratica la farcitura è una specie di latte condensato, vero???<br />Comunque davvero invitanti!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02304728357770662263noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-42850047916791654652012-02-12T18:07:24.195+01:002012-02-12T18:07:24.195+01:00Meus olhos ficaram grudados na telinha e fiquei co...Meus olhos ficaram grudados na telinha e fiquei com água na boca por causa de teus alfajores de maicena.Nossa,que beleza e que fofos ficaram.Adorei.bjs.Suzane Weckhttps://www.blogger.com/profile/17834421713340809338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-26110092703275856552012-02-12T14:48:12.167+01:002012-02-12T14:48:12.167+01:00Molto belli i tuoi alfajores!! La prossima volta c...Molto belli i tuoi alfajores!! La prossima volta che li faccio provo la tua ricetta!<br />Grazie!!brunahttps://www.blogger.com/profile/09423936713087757232noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-40602204860578009792012-02-11T17:52:36.423+01:002012-02-11T17:52:36.423+01:00Bellisiimi questi dolcetti!Bellisiimi questi dolcetti!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-69177373809372229172012-02-11T11:53:59.985+01:002012-02-11T11:53:59.985+01:00Che spettacolo questi dolcetti ;)Che spettacolo questi dolcetti ;)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12157972125547409792noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-3916496244419488522012-02-10T18:54:09.424+01:002012-02-10T18:54:09.424+01:00..mmmmm..non li conoscevo, ma prima o poi li vorrò.....mmmmm..non li conoscevo, ma prima o poi li vorrò provare a fare! :P Sembrano proprio ricchi di gusto come piace a me!<br /><br />T'invito a partecipare al mio contest<br />http://buhbuhbutter.blogspot.com/2012/02/meglio-tardi-che-maihappy-1-birthday.html<br /><br />T'aspetto! =)Buhbuhbutterhttps://www.blogger.com/profile/18236968578900434275noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-86880671604081516452012-02-10T14:30:16.280+01:002012-02-10T14:30:16.280+01:00Che meraviglia Lucia! Complimenti anche per tutto ...Che meraviglia Lucia! Complimenti anche per tutto il tuo delizioso blog: mi sono unita alla schiera dei tuoi lettori fissi, così da non perdermi le tue prossime realizzazioni! Buon fine settimana!Barbara Palermohttps://www.blogger.com/profile/13274374913059250956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-46991684174833457902012-02-10T09:50:24.164+01:002012-02-10T09:50:24.164+01:00Che delicatezza questi dolcini! Bellissimi! :)Che delicatezza questi dolcini! Bellissimi! :)Emanuela Pane Burro e Alicihttps://www.blogger.com/profile/18318915332512469652noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-21085592859190444472012-02-10T09:49:54.673+01:002012-02-10T09:49:54.673+01:00che belli! Viene voglia di mangiarli immediatament...che belli! Viene voglia di mangiarli immediatamente! Ciao sono paola mi sono messa tra i tuoi seguacipaoladanyhttps://www.blogger.com/profile/03462395672172355579noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4910548424868599911.post-48296832559676878102012-02-09T22:06:58.781+01:002012-02-09T22:06:58.781+01:00Ke belli e ke buoni!!!
Piacere di conoscerti.. pas...Ke belli e ke buoni!!!<br />Piacere di conoscerti.. passerò spesso da te. hai ottime ricette.ciao!~ Incohttps://www.blogger.com/profile/12075133843437108079noreply@blogger.com